von Viktoria Minichberger | 06.11.2023 | News, Schluck des Monats
Dieses spezielle Getränk hat es in sich. Nachdem im Herbst 2022 die Äpfel für den Eismost gepresst wurden, wurde dieser Saft eingelagert, bis es im Februar 2023 mehrere Tage Temperaturen unter -10°C hatte. Der Saft wurde über 4 Tage durch die natürliche Kälte...
von Viktoria Minichberger | 02.08.2023 | News, Schluck des Monats
Ein Frizzante aus einer wahrlich besonderen Apfelsorte! Ein wunderschön rot durchgefärbtes Fruchtfleisch, mit einer durchaus animierenden Säure und besonders vielen gesunden Inhaltsstoffen, wie Anthozyane und Vitamin C – lassen das Herz von Obstverarbeitern...
von Viktoria Minichberger | 03.07.2023 | Events, News, Schluck des Monats
Prämierte Most-, Saft- und Schaumweinprodukte auserwählter PreisträgerInnen der Mostdipf-Ehrenurkunde begleiteten die Gäste durch den Abend. v.l.: Martin Brandlmayr, Karin Maleninsky, Johann Steiner, Johanna Hopfner, Franz Höllhuber, Lukas und Katrin Schiefermair,...
von Viktoria Minichberger | 01.05.2023 | News, Schluck des Monats
Besonders stolz ist Familie Roiser auf die beiden Qualitätsmoste Birnen Cuvèe und Topaz. Die beiden Sorten wurden in diesem Jahr zum ersten Mal am Bundesamt für Wein- und Obstbau eingereicht und als Qualitätsobstweine mit der staatlichen Prüfnummer ausgezeichnet. Der...
von Viktoria Minichberger | 31.03.2023 | News, Schluck des Monats
Die MostTraun4tler, eine Kooperation von zehn Qualitätsmostbetrieben des Traunviertels, sind gemeinschaftlich auf Erfolgskurs mit unglaublichen acht Bundessiegen, 36 Gold- sowie 42 Silber- und Bronzemedaillen . Zehn Betriebe des Traunviertels haben die Mostkultur groß...
