von Viktoria Minichberger | 30.04.2024 | News, Schluck des Monats
Bis zum 6. November durften die letzten Birnen einen überdurchschnittlich warmen und sonnigen Herbst genießen. Handverlesen und schonend verarbeitet, ließ schon der hohe Extraktgehalt der vollreifen Birnen etwas Großes erwarten. Nach einer längeren Gärung konnte der...
von Viktoria Minichberger | 01.10.2022 | News, Schluck des Monats
Der fruchtig frische Junge Steyrtaler © Schedlberger Ein heller klarer Birnenmost, fruchtig frisch in der Nase und überzeugend durch eine angenehme Säure mit zarter Süße am Gaumen und einen langanhaltenden Geschmack im Abgang. Dieser halbtrockene Qualitätsobstwein mit...