19. OÖ JUNGMOST-Prämierung 2025

Die Jungmostprämierung in Oberösterreich blickt auf eine langjährige Tradition zurück.

Qualitätsobstweinproduzenten können sich JETZT ANMELDEN!

“prämierter oö Jungmost” – Qualitätsobstwein mit staatlicher Prüfnummer © BRANDANDFRIENDS

Folgende Kriterien sind von den Jungmosten bzw. den Einreichern zu erfüllen

Frischer, fruchtiger und spritziger Apfel-Birnen-Most
Most ist blank und füllfertig
Erfüllung der Kriterien für Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer laut Obstweinverordnung BGBl II 2014/18 idF BGBl II 2024/250 (§16 Produktspezifikation von Qualitätsobstwein)
Einhaltung des Grenzwertes von 161 g/l in Zucker umgerechneten Gesamtalkohol bei Anreicherung und/oder Süßung (§ 15 (1) 4 Obstweinverordnung).
Die Obstweinverordnung steht auf der Website https://www.bundeskellereiinspektion.at/downloads/vo/vo_obstwein.pdf zur Verfügung.
Vorhandene Mindestmenge: 300 Liter
Einreichmenge: Drei Flaschen (Füllmenge mind. 0,75 Liter) (Bei Abgabe einer vierten Flasche kann diese dann gegebenenfalls für die Erstellung eines Gegengutachtens herangezogen werden, sofern die Probe stabil ist). Pro Einreichprobe muss ein ausgefülltes Antragsformular beigelegt werden – dieses steht als Download auf https://www.weinobst.at/dam/jcr:a84722b8-21fc-44d4-877e-d32487bcfae9/Pr%C3%BCfnummernantrag-Obstwein.pdf zur Verfügung und liegt auch der Ausschreibung bei.
Bei Angabe einer E-Mail-Adresse am Formular zur Erlangung der staatlichen Prüfnummer für Qualitätsobstwein versendet die BA Klosterneuburg eine elektronische Vorabinformation, sobald die Proben fertig sind.
Kosten für die Prüfnummer betragen derzeit pro Einreichprobe 85,20 Euro; wird über das BA Eisenstadt (stellt den Bescheid aus) direkt mit dem Betrieb verrechnet
Einreichung Freitag, 31.10.2025 von 7.30 bis 9 Uhr in der LK OÖ
Die Einreichkosten betragen 25 Euro pro Probe (Zahlung per Erlagschein)
Von den prämierten Jungmosten sind sechs Flaschen der LK OÖ für die Bewerbung zur Verfügung zu stellen und beim Abfüllbetrieb zu hinterlegen.