von Gabriela Stein | 02.08.2018 | News, Produktion
Oberösterreich ist MOSTLAND NR 1 – hier die Presseaussendung zum Downloaden: Presseaussendung_OÖ Mostland Nr....
von Gabriela Stein | 01.08.2018 | Genusskrone, Mostbauern, News, Prämierungen, Schluck des Monats
Karin und Robert Maleninsky betreiben ein kleines „Sacherl“ mitten in Enns, neben der historischen Basilika St. Laurenz. Als einzige Dorfgebietwidmung in der Stadt ist das Kleinod über Generationen erhalten geblieben. Karin und Robert´s Herz schlägt für die moderne...
von Gabriela Stein | 31.07.2018 | News, Rezepte
Erfrischende Mostbowle für Hitzetage – einfach und schnell zubereitet Zutaten: 500 g Beeren der Saison (Himbeeren – Brombeeren – Erdbeeren oder Heidelbeeren etc.), Saft von 2 Orangen (eventuell auch Zitronen), 1 l Most. Hier empfehlen wir einen milden oder...
von Gabriela Stein | 24.07.2018 | News, Rezepte
TIPP von Carola Neulinger: “Ich verwende gerne reinsortigen Apfelmost zB. Kronprinz Rudolf vom Pankrazhofer www.pankrazhofer.at. Für die heißen Sommertage übergieße ich den Mostschober mit gekühltem “Glühmost” und garniere mit Beeren der...
von Gabriela Stein | 09.07.2018 | News, Produktion
MOSTkultur und MOSTkulinarium werden heute in unserer gastronomischen Landschaft immer gefragter. MOST in seiner neuen Qualität erfährt eine Renaissance! Ausgebildete Mostsommeliers sind Fachfrauen & Fachmänner und sollen als Bindeglied zwischen Gastronomie,...