Josef Langeder mit prämiertem Apfel-Weiselsaft Foto: Stefanie Langeder

In jahrzehntelanger Tradition wird am Kraglhof in Mitterkirchen, Bezirk Perg, am Hof Most und Apfelsaft produziert. Im Oktober stellen wir Ihnen den mehrmals prämierten Apfel-Weichselsaft vor.  Der Apfel-Weichselsaft ist eine ausgewogene Mischung von hofeigenen Äpfeln und Weichseln aus dem benachbarten Mostviertel. Mit viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung ist dieser Mischsaft entstanden. Er wird mittlerweile von den Gästen aus nah und fern geschätzt. Ausgezeichnet wurde der Apfel-Weichselsaft mit der „Goldenen Birne 2018“ der Messe Wieselburg – dies ist einem Bundessieg gleichzusetzen und zur Krönung mit der LandesKrone 2018/19 im Rahmen der GenussKrone. 

Seit dem Umbau des Kraglhof’s zu einem Urlaub am Bauernhofbetrieb hat sich Josef Langeder immer mehr mit der Spezialisierung der Säfte und des Mostes beschäftigt. Seine Liebe zum Detail hat letztendlich zu diesem ausgezeichneten Produkt geführt. Gemeinsam mit seiner Tochter Stefanie betreibt Josef noch einen Ackerbaubetrieb, und produziert weitere prämierte Mischsäfte, Most und Edelbrände. Tochter Stefanie bäckt das Bauernbrot nach dem Rezept seiner Urgroßmutter, und hat mit den Mehlspeisen und der Weihnachtsbäckerei Ihr Hobby zum Beruf gemacht.

 

Neugierig geworden? Mehr über den Kraglhof der Familie Langeder und deren Betriebsphilosophie erfahren Sie auf der Homepage www.kraglhof.at.

Kontakt: Josef und Stefanie Langeder, Kraglhof, 4343 Mitterkirchen 26

T 07269/8313 – E office@kraglhof.at –  www.kraglhof.at  

Verkaufszeiten: Ab Hof- Verkauf Montag bis Freitag und nach telefonischer Vereinbarung – Versand möglich!

 

GenussKrone – höchste Auszeichnung für bäuerliche Lebenmsmittel in Österreich

 

 

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